Chemex
Élevée au rang de véritable œuvre d’art, la Chemex est également un objet design avec sa forme si... singulière de sablier. Elle fait d’ailleurs partie de la collection permanente du Museum of Modern Art de New York (MoMA). Pensée pour faire des extractions douces, cette cafetière se démarque de la V60 par un filtre beaucoup plus épais. En tasse vous retrouverez un café beaucoup plus clair, qui ressemblera à du thé.
Nos cafés proposés avec cette méthode
Découvrez nos cafés aux saveurs uniques préparés grâce à cette méthode d’extraction.
Chancho (Ethiopie)
Un café éthiopien juteux, aux notes de tarte à la fraise et rose, pour offrir un tasse fruitée et su
